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农业农村部数据显示
今年全国猪肉月平均批发价格
在10月份出现首次下滑
一公斤猪肉平均价格为49.23元
近日,记者在岛内价超市迎红桥店和大润发超市东欣店看到,超市的肉类柜台中,前腿肉、后腿肉、五花肉等已回落到每斤25元左右,不少市民正在低头挑选肉类产品。“我每天都过来买肉,超市里的肉新鲜也放心,价格比前个周降了五六块钱,还是很划算了。”市民张道林说。
在近期猪肉价格稳定的情况下,为保证猪肉供应充足且新鲜安全,大润发超市一般在开店前接收新鲜屠宰的猪肉,通过严格检验后才上架销售。
猪肉价格下降与生猪产能的提升分不开。今年以来,为了保障市民的“菜篮子”,红花岗区大力推广“平台+农户”组织模式,统筹推进庭院种养工程,不断完善畜禽产业扶贫利益联结机制,推动生猪、生态家禽等特色优势产业快速发展,同时扎实推进德康20万头生猪产业链项目建设,积极组织申报生猪“双千项目”,2021年计划建设年出栏4万头的自繁自养猪场1个。
截至目前,红花岗区生猪存栏3.14万头,完成目标任务的105%;生猪出栏3.28万头,完成目标任务的82%。生猪产能预期良好,为猪肉市场供应注入“稳定剂”,也将给老百姓带来更多的实惠。
所以,糖醋里脊、红烧五花肉
炭烧猪扒、清蒸排骨......
赶紧安排起来吧!
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