遵义开展餐厨废弃物专项整治！

餐厨饮废弃物就是俗称的泔水

也是地沟油的主要原材料

为防止“地沟油”回流餐桌

切实保障人民群众食品安全和身体健康

8月1日

记者从有关部门获悉

遵义市多部门联手

开展了餐厨废弃物专项整治行动

此次行动由遵义市政府食药安办牵头，组织综合执法、市场监管、生态环境、农业农村、公安等多个部门联合开展。

餐厨废弃物专项整治行动为期三个月，将在全市范围内开展。经过前期的摸排调查，掌握线索后，整治行动当天，执法队员分别前往汇川区董公寺街道和新蒲新区虾子镇进行检查。

据悉，此次整治行动分为宣传动员、集中整治、长效管理三个阶段。

重点查处未经许可擅自收运处置餐厨废弃物行为；以餐厨废弃物为原料进行食品生产加工，生产经营“地沟油”行为；在餐厨废弃物收购、运输、处置过程中污染环境行为；使用餐厨废弃物饲养生猪行为等；涉及违法犯罪的，将移交公安机关立案侦查。

遵义市市场监管局食品经营监管科科长何刚表示，防止利用餐厨废弃物加工食品加工油脂回流餐桌，是食品安全监管部门义不容辞的责任，在下一步的工作中，联合检查组将加大整治和排查力度，切实保障全市人民的饮食安全。